It's raaaaiiining agaiiin !!! Oh Oh, it's raiiiiining agaiin !!!

Pendant que le ciel nous tombe sur la tête, pour changer (ah ah ah !), il faut bien s'occuper et d'aucuns aiment à cuisiner ! Voilà donc un résumé en images du fameux "repas gastrique" de dimanche dernier*

Mise en bouche : bonbons de saumon au sésame et aux zestes de citron vert

Entrée : tartare de sabre aux herbes

(le sus-dit tartare, un peu avant...)

Plat principal : massalé de poulet-bicyclette à la mauricienne et duo de riz (heu bon d'accord, on voit que le riz sur la photo, et je suis pas mauricienne...)

Fromage : petits cubes aux quatre poivres et mesclun de salade, toast de pain d'épices au confit d'échalotes

Dessert : trifle normand

Il semblerait que les convives aient apprécié l'histoire... Affaire à suivre !

* NB : on a quand même cuisiné de 10h30 à 19h...